Retrouvant le gout de mon enfance dans mes assiettes, je consomme un maximum local, naturel et je produits artisanalement des conserves, des confitures, du vin sans sulfites et du jus de raisin naturel grâce aux vignes de la maison ou à mes cueillettes sauvages.
Aussi, afin de dynamiser le tissu des artisans locaux, je partage avec vous les coups de coeur de mes amis, collègues artisan locaux en vous proposant leurs produit à prix caveau.